Pizzaovn best i test 2026: 12 pizzaovner rangert

Ooni Koda 12

500 °C 12" pizza Gass ~15 min oppvarming 9,25 kg

tek.nos testvinner (9/10) – gassovnen som gjorde hjemmepizza folkelig: 500 °C på 15 minutter, 9,25 kg

Testvinneren

Testvinneren — og fortsatt den beste pizzaovnen i test alt annet måles mot, med en enkel oppskrift: den er lettest å lykkes med. Du skrur på gassen, venter 15 minutter til steinen passerer 400–500 °C, og steker en ekte napolitansk pizza på 60–90 sekunder. Med 9,25 kg er den også den letteste gassovnen i utvalget — den flyttes med én hånd og får plass i skapet om vinteren. Rundt 9 000 kjøpere har landet på 4,6 av 5 i snitt (Google Shopping-aggregat), som er uvanlig sterkt for et produkt i denne prisklassen.

Verdt å vite

Verdt å vite: 12 tommer betyr maks ~30 cm pizza og én om gangen — en familie på fire må stå i «pizzabakeri-modus» en halvtimes tid. Den blir svært varm utvendig og mangler termometer, så et IR-termometer (et par hundrelapper) er i praksis obligatorisk tilbehør. Merk også at Ooni har lansert arvtakeren Koda 2 (14"): Koda 12 selges fortsatt nytt fra 3 295 kr og er et kupp på tilbud, men sjekk prisen mot nyere pizzaovner før du slår til.

Fra testene

Testvinner (9/10) i tek.nos samletest av rundt tjue pizzaovner — fortsatt den høyeste karakteren i feltet.

Kilder: 1 uavhengig test · 9 000 brukervurderinger — alle lenket med dato på produktsiden

Ooni Koda 16

500 °C 16" pizza Gass ~20 min oppvarming 18,2 kg

Familiestørrelsen med L-brenner – 8,5/10 hos tek.no og 4,6/5 fra over 11 000 kjøpere

Familiestørrelsen

Familiestørrelsen — den beste pizzaovnen i test til flere. Den L-formede brenneren — som varmer både bak og langs siden — gir jevnere varmefordeling enn de små pizzaovnene med ren bakbrenner, og den 16 tommer store steinen (40 cm) gir plass til familiepizzaer og, viktigere, arbeidsrom til å vri pizzaen underveis uten å dra den helt ut. Over 11 000 kjøpere gir 4,6 av 5 i snitt — det bredeste fornøyd-grunnlaget i hele utvalget.

Verdt å vite

Verdt å vite: 18,2 kg er dobbelt så tungt som Koda 12, og tek.no noterte høyere gassforbruk enn de små — den store steinen trenger 20 minutter og mer energi å holde varm. Til veiledende 5 490 kr ligger den dessuten tett på nyere Koda 2 Pro (18"), så sammenlign de to før kjøp: Koda 16 har testkarakteren i ryggen, Koda 2 Pro har ny brennerteknologi og større flate.

Fra testene

To land, samme dom: tek.no ga 8,5/10 i samletesten, og BBC Good Food landet på 4,5/5 i egen anmeldelse — med ros for brukervennligheten og pizzakvaliteten.

Kilder: 1 uavhengig test · 11 000 brukervurderinger — alle lenket med dato på produktsiden

Sage The Smart Oven Pizzaiolo (SPZ820)

400 °C 12" pizza Elektrisk

tek.nos beste elektriske – benkovnen som gjør 400 °C på kjøkkenet, 8/10

Beste elektriske

Beste elektriske pizzaovn i utvalget — og løsningen for alle som ikke har terrasse, gassflaske eller lyst til å stå ute i november. Pizzaiolo er en benkovn for kjøkkenet som når 400 °C fra en vanlig stikkontakt, med sju forhåndsprogrammer fra frossenpizza til napolitansk — jevnt stekeresultat og null terskel: dette er pizzaovnen der «pizza på tirsdag» faktisk skjer. Hos Elkjøp gir 27 kjøpere den 4,9 av 5 — utvalgets høyeste kundesnitt.

Verdt å vite

Verdt å vite: 400 °C er «bare» nesten napolitansk — ekte 60-sekunders steking krever 450–500 °C, så bunnen blir marginalt mindre leopardflekket enn fra de beste gassovnene. Stekeflaten er 12", innvendig høyde er lav (glem brød og calzone i høyden), og til veiledende fra 7 490 kr er den blant de dyreste i utvalget. Men som eneste pizzaovn her kan den lage pizza på kjøkkenbenken året rundt — det er verdien du betaler for.

Fra testene

Rask oppvarming og svært brukervennlig — høyeste karakter blant de elektriske i samletesten.

tek.no (2022) · 8/10

TechGearLab bekrefter på tvers av Atlanteren: 82/100 og «Top Pick» for Breville-utgaven — identisk modell solgt under Sage-navnet i Europa.

Kilder: 1 uavhengig test · 27 brukervurderinger — alle lenket med dato på produktsiden

Cozze 13" pizzaovn til gass med termometer (5,0 kW)

13" pizza Gass

Budsjettkongen fra danske Millarco – 7,5/10 hos tek.no til under 1 500 kr

Budsjettkongen

Budsjettkongen — den beste billige pizzaovnen i test. Til veiledende fra 1 299 kr er danske Millarcos Cozze 13" rundt halve prisen av en Koda 12 — med innebygd termometer, som Ooni-en mangler. Kjøperne i Google Shopping-aggregatet gir 4,7 av 5 (27 vurderinger), den U-formede brenneren fordeler varmen jevnere enn prisen tilsier, og den selges i kjeder over hele landet (Proshop, Elkjøp, Power med flere), så både kjøp og retur er enkelt.

Verdt å vite

Verdt å vite: innvendig plass er begrenset og steinen tynnere enn i premium-pizzaovnene, så den mister mer varme per pizza og trenger litt lengre pauser mellom stekene (tek.no). Beina kan ikke felles inn, gassregulator følger ikke med (regn med et par hundrelapper ekstra), og produsenten oppgir makstemperaturen upresist — 400 til 550 °C avhengig av variant og effekt (5,0 mot 6,0 kW), så vi setter ikke noe tall vi ikke kan dokumentere. Til førstegangsbakeren som vil teste hobbyen uten å brenne fem tusenlapper er den likevel selvskreven.

Fra testene

Utmerket verdi for pengene — 7,5 av 10 i samletesten.

tek.no (2025) · 7,5/10

Kilder: 1 uavhengig test · 27 brukervurderinger — alle lenket med dato på produktsiden

Witt Etna Rotante

500 °C 16" pizza Gass ~15 min oppvarming 33,3 kg

Roterende stein gjør jobben for deg – 8/10 hos tek.no og 4,4/5 fra 132 kjøpere

Roterende og selvgående

Den roterende danskesuksessen — og pizzaovnen for deg som vil at teknologien skal gjøre jobben. En batteridrevet cordieritt-stein roterer sakte rundt (ca. 30 sekunder per omdreining), slik at pizzaen stekes helt jevnt uten at du løfter en finger — det fjerner den vanligste nybegynnerfeilen, ujevnt stekt og svidd kant. Det doble brennersystemet på 9,2 kW (U-brenner pluss booster) tar pizzaovnen til 500 °C på ~15 minutter, og kundene er enige med testerne: 4,4 av 5 fra 132 hos Witt-shop og 4,65 av 5 fra 20 hos Power. I Danmark — der Witt hører hjemme — er «roterende stein» en av de mest søkte pizzaovn-egenskapene overhodet.

Verdt å vite

Verdt å vite: med 33,3 kg og 76 cm bredde var dette den største og tyngste pizzaovnen tek.no hadde testet — den krever et solid, fast bord og blir stående der den står. Rotasjonen drives av 5 AA-batterier (ha reserve i skuffen), og til veiledende fra 7 699 kr betaler du en tydelig premie mot en like varm, fast pizzaovn. Det er prisen for bekvemmeligheten — for mange er den verdt hver krone.

Fra testene

«Uten tvil den enkleste pizzaovnen å bruke jeg noen gang har testet» — kåret til «Best gas pizza oven».

BBC Good Food (2026) · 5/5 · stjerneskala

tek.no er enig i hovedsaken — den roterende steinen fungerer utmerket (8/10) — men trekker for at den er stor, tung og dyr.

Kilder: 1 uavhengig test · 152 brukervurderinger — alle lenket med dato på produktsiden

FCC Pizza Chef

500 °C Gass ~15 min oppvarming 10 kg

Norsk budsjettfavoritt fra Obs BYGG – 7,5/10 hos tek.no til under to tusenlapper

Norsk budsjettfavoritt

Norsk budsjettfavoritt. Flying Culinary Circus — merket til de norske TV-kokkene — selger Pizza Chef hos Obs BYGG og Elkjøp for veiledende 1 995 kr: god oppvarming, komplett pakke med stein, og et design som ærlig talt låner mye av Ooni. 50 kjøpere hos Elkjøp lander på 4,3 av 5 — godt, men et hakk bak Ooni- og Cozze-nivået. Opptil 500 °C og klar på ~15 minutter er alt du trenger for ekte napolitansk resultat, og på 10 kg er den nesten like flyttbar som Koda 12.

Verdt å vite

Verdt å vite: termometer mangler helt — du MÅ ha et IR-termometer for å vite når steinen er klar, ellers gjetter du — og steinen er kompakt, så arbeidsrommet er trangt. tek.no noterte også treg førsteoppvarming i kaldt vær, og regulator følger ikke med. Storebroren Pizza Chef Grande fikk for øvrig 8 av 10 i samme test og er verdt en titt om du vil ha FCC med mer plass.

Fra testene

Rimelig og komplett pakke — men uten termometer. 7,5 av 10 i samletesten.

tek.no (2025) · 7,5/10

Kilder: 1 uavhengig test · 50 brukervurderinger — alle lenket med dato på produktsiden

Ooni Volt 12

450 °C 12" pizza Elektrisk ~20 min oppvarming

Elektrisk Ooni for inne og ute – 450 °C fra stikkontakten, 7/10 hos tek.no

Elektrisk inne og ute

Elektrisk Ooni for inne og ute. Volt 12 går fra stikkontakten (1600 W — vanlig kurs holder), når 450 °C på ~20 minutter og lar deg justere balansen mellom over- og undervarme — i praksis en liten steinovn du kan bruke på kjøkkenet i januar og på terrassebordet i juli — tett på det mest fleksible pizzaverktøyet du får kjøpt i Norge, og rost for byggekvaliteten.

Verdt å vite

Verdt å vite: tek.no kalte den overpriset mot Sage Pizzaiolo, som koster mindre og fikk bedre karakter — Volt-ens fortrinn er høyere makstemperatur (450 mot 400 °C) og utendørsbruk. Bunnen kan svis om du ikke følger med (tek.no), og veiledende fra 9 479 kr er mye for 12". Merk også at Ooni har lansert arvtakeren Volt 2 internasjonalt — Serious Eats kåret den til beste innendørsovn i april 2026 — så sjekk om den har rukket til norske butikker før du kjøper Volt 12 i full pris.

Fra testene

Testerne er kjøligere enn eierne: tek.no ga 7/10 — kvalitetsbygd elektrisk ovn, men dyr — mens 465 kjøpere svarer med 4,6 av 5.

Kilder: 1 uavhengig test · 465 brukervurderinger — alle lenket med dato på produktsiden

Wilfa Pizzaovn 16"

500 °C 16" pizza Gass ~18 min oppvarming 22 kg

Norsk merke med 5 års garanti – men bare 6,5/10 hos tek.no: enkel bakbrenner strekker ikke til

Norsk merke, lang garanti

Det norske merket — med en karakter vi ikke pynter på. Wilfa Pizzaovn 16" gir deg stor stein (16"/40 cm), vid åpning på 45 cm, komplett pakke og hele 5 års garanti — lengst i utvalget — til veiledende fra 4 399 kr. Produsenten oppgir 470–500 °C på 15–18 minutter, og tek.no bekreftet at oppvarmingen går raskt.

Ærlig forbehold

Men testkarakteren er utvalgets svakeste — se «Fra testene» under. Hovedinnvendingen er at den enslige bakbrenneren på 4 kW ikke strekker til i den store pizzaovnen: fronten blir kjøligere enn bakkant, så du må vende oftere og planlegge mer; ustøe føtter og lav innvendig høyde ble også notert. Vi tar den med nettopp fordi den selges bredt i Norge og mange vurderer den: norsk merke og lang garanti er reelle plusser, men vil du ha 16" gass til denne prisen, viser testene at Cozze 17" gir mer brenner (8 kW) for mindre penger — og Koda 16 er et klart hakk bedre om budsjettet strekker seg.

Fra testene

Romslig og rask, men enkel bakbrenner strekker ikke til — utvalgets svakeste karakter.

tek.no (2025) · 6,5/10

Kilder: 1 uavhengig test — alle lenket med dato på produktsiden

Ooni Karu 2 Pro

500 °C 16" pizza Ved/kull/gass ~15 min oppvarming 28,4 kg

Multibrensel-flaggskipet (ved/kull/gass) med glassdør og digital temperaturmåler – Prisjakts topplistevinner, uten uavhengig test

Multibrensel-flaggskipet

Multibrensel-flaggskipet — for deg som vil ha ekte vedfyrt smak uten å gi slipp på gassens bekvemmelighet. Karu 2 Pro fyres med ved eller kull fra et brenselkammer bak, tar gassbrenner som tilbehør (ca. €119 hos Ooni), og når 500 °C på ~15 minutter. ClearView-glassdøren i borosilikat lar deg følge stekingen uten å slippe ut varmen, den digitale temperaturmåleren sender til app, og med 43 cm stekeflate og 14,5 cm innvendig høyde baker den også brød og steker kjøtt. Prisjakts toppliste (26.04.2026) har den som #1 i Norge, og 157 kjøpere hos Ooni gir 4,8 av 5.

Ærlig forbehold

Ærlig forbehold: ingen test med tallkarakter finnes ennå — kåringen i «Fra testene» er ekte testing, men på en annen skala, og vi omregner aldri; Prisjakt-topplister er redaksjonelle utvalg. Scoren hos oss bygger derfor på brukervurderinger alene og merkes «brukerscore» — og modellen rangeres etter alle med testkarakter, uansett hvor god den trolig er. Regn også ekte totalpris: 7 290 kr pluss gassbrenner om du vil ha begge brensler, og 28,4 kg betyr fast plassering. Vedfyring er stemning og smak, men også mer pass, mer sot og mer renhold enn gass — vær ærlig med deg selv om hvor ofte du faktisk kommer til å fyre med ved.

Fra testene

BBC Good Food kåret den til «Best multi-fuel pizza oven» (5/5) med 16-tommers pizza stekt på 1 minutt og 45 sekunder i deres test — ekte testing, men uten tallkarakter, så den telles aldri i scoren.

Kilder: kåringer uten tallkarakter · 157 brukervurderinger — alle lenket med dato på produktsiden

Gozney Arc XL

500 °C 16" pizza Gass 26,5 kg

Premium-utfordreren fra Gozney – 16" med rullende sideflamme, internasjonal favoritt uten skala-test

Premium-utfordreren

Premium-utfordreren blant pizzaovnene. Gozney bygger proffovner for restauranter, og Arc XL er deres kompakte hjemmeflaggskip: 16" stekeflate (42,7 cm bred stein), en lateral «rullende» flamme som bølger over kuppelen for jevnere steking med færre vendinger, og kraftig isolasjon som holder steintemperaturen oppe mellom pizzaene — der billigere pizzaovner trenger lange pauser. Arc XL har 4,8 av 5 fra 593 kjøpere i Google Shopping-aggregatet, og byggekvaliteten på 26,5 kg kjennes deretter.

Ærlig forbehold

Ærlig forbehold: ingen skala-test av selve Arc XL er funnet — tek.no testet Gozneys eldre Roccbox (7 av 10), Guardian testet Arc Lite, og BBC Good Foods 2026-runde hadde bare lillebroren med. Søsterresultater settes aldri som modellens egen score (se «Fra testene»), så Arc XL står med «brukerscore» og rangeres etter alle testede. Til veiledende 11 999 kr er den også dyrest i utvalget, og den selges via små norske spesialister (Hageland, Pizzavibes, Brewshop) med lengre leveringstid enn kjedevarene. Entusiasten får mye ovn; folk flest får mer dokumentert kvalitet for halve prisen.

Fra testene

TechGearLab kåret lillebroren Gozney Arc til «Editors’ Choice» med 95/100 i sin labtest — et variantresultat som aldri blir Arc XLs egen score.

Kilder: kåringer uten tallkarakter · 593 brukervurderinger — alle lenket med dato på produktsiden

Ooni Koda 2 Pro

500 °C 18" pizza Gass

Ny generasjon 18-tommer med dobbel brenner og Bluetooth-termometer – ennå ikke uavhengig testet

Ny generasjon, stor flate

Den nye generasjonen — med et ærlig forbehold. Koda 2 Pro er Oonis 2025-flaggskip i gassklassen: 18"+ stekeflate (plass til to små pizzaer eller én diger), ny G2-brennerteknologi med kileformet flamme som skal gi jevnere steintemperatur, og Ooni Connect — et digitalt termometer som viser steintemperaturen på ovnen og i appen via Bluetooth. Det løser Koda-seriens klassiske svakhet (intet termometer). 468 kjøpere gir 4,4 av 5 i snitt (Google Shopping-aggregat), og til veiledende 5 990 kr underbyr den både Karu 2 Pro og Arc XL med klar margin per kvadratcentimeter stein.

Ærlig forbehold

Ærlig forbehold: ingen uavhengig test med tallkarakter finnes ennå (juli 2026) — tek.nos samletest er eldre enn modellen, og søster- og kåringsresultatene står i «Fra testene» under. Scoren på siden hviler derfor på brukervurderinger alene og merkes deretter — og 4,4 av 5 er godt, men faktisk lavest av Ooni-pizzaovnene i utvalget. Oppvarmingstid og vekt oppgis heller ikke entydig av Ooni for EU-modellen; uavhengige målinger internasjonalt antyder at full steintemperatur tar lengre tid enn markedsføringen antyder — planlegg en halvtime, ikke et kvarter. Dette er trolig en god pizzaovn, men vi rangerer den ikke over dokumentert testede pizzaovner på sannsynlighet.

Fra testene

Ekspertene har ikke latt seg imponere ennå: TechGearLab ga søsteren Koda 2 midt-på-treet 70/100, og BBC Good Food hadde Pro-en med i 2026-runden uten topplassering eller publisert stjernescore.

Kilder: kåringer uten tallkarakter · 468 brukervurderinger — alle lenket med dato på produktsiden

Cozze 17" pizzaovn til gass (8,0 kW)

550 °C 17" pizza Gass

Mest stekeflate per krone i Norge – 42,5 cm stein og 8,0 kW til rundt tre tusenlapper

Mest stein for pengene

Mest stekeflate per krone i Norge. Cozze 17" gir deg en 42,5×42,5 cm cordieritt-stein — plass til Ø43 cm pizza, større enn både Koda 16 og Arc XL — og en 8,0 kW brenner til veiledende fra 3 099 kr. Produsenten oppgir opptil 550 °C, åpningen er bred med 10 cm arbeidshøyde, og den selges bredt hos Proshop, Elkjøp og byggevarekjedene. I Tyskland — Europas mest kresne grillmarked — går Cozze igjen som prisbryteren i 2026-guidene.

Ærlig forbehold

Ærlig forbehold: selve 17"-grunnmodellen har ingen uavhengig test med tallkarakter. tek.no testet søstervarianten 17" Rotate (roterende stein, dør, svakere 6,0 kW-brenner) til 7 av 10 — nyttig som indikasjon på familien, men vi setter aldri en søsterkarakter som modellens egen score. Vekten oppgis ikke av produsenten (dette er uansett en ovn for fast plass), og regulator følger ikke med. Vil du ha størst mulig stein for minst mulig penger og klarer deg uten testdokumentasjon, er den vanskelig å slå.